,由於土質等各種原因，許多葡萄酒中除了果味、木桶味與酒精味外，也會有草本味、礦物味（在法國Chablis中常見）、毛皮味，有酒友甚至曾在一瓶雪莉酒中聞到異常的蜆精味！若 ...,2020年11月3日—本篇告訴葡萄酒入門新手，葡萄酒必備三個知識：從認識七大常見葡萄酒、舊世界及新世界及學習形容葡萄酒的風味開始，看懂就能快速入門！快來開平學苑 ...,2021年6月25日—傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21℃之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫 ...,【新手必看...
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