,2019年6月7日—一顆蘋果等份切成六瓣，每瓣去芯去籽，在蘋果皮那面用刀往內斜切三至四個V字，皆需切斷，越切越小。用手指將蘋果片一層一層朝同一個方向推出，呈現鳳凰展羽的 ...,,,2020年12月25日—...切法.蘋果或水梨泡些鹽水,味道也不錯,如果有加冰塊,並放冰箱,可以放半天都不會氧化.(擺盤時,才從冰水裡,取出來擺盤)蘋果的步步高(像竹子)那種切法最難切 ...,,2019年3月6日—【史上最狂蘋果切法！蘋果疊疊樂♥】切蘋果擺盤太LOWㄌ我們來個刺激的疊疊樂輸了就沒蘋果吃！你敢不敢挑戰？#呼叫每日一蘋果的乖寶寶來迎戰.,,2024年10月27日—您...
柯明宗專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系，專長為：蔬果雕刻，以下為柯明宗老師的專長及系所...
柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻，以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
王貴正專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐烹調、蔬果雕刻、冰雕，以下為王貴正老師的...
賴龍柱兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：川菜、果雕、調酒、冰刻，以下為賴龍柱老師的專長及系所詳...
洪世國專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：中餐烹調、蔬果雕刻、新亞洲菜、宴會料理、盤...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
楊順龍專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：蔬果雕刻、中餐烹調、宴會料理，以下為楊順龍老師的專長及系所詳...
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、蔬果雕刻，以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐烹調、蔬果雕刻，以下為郭木炎老師的專長及系所...
賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：蔬果雕刻，以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校...
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：中式烹調、蔬果雕刻，以下為范樹男老師的專長及...
張君同兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：中餐烹飪、蔬果雕刻、基本刀工，以下為張君同老師的專長及...
高世達專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：中餐亨調、蔬果雕刻、麵食點心、宴會料理，以下為高世達老師的...
葉宗奇兼任助理教授任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：中餐烹調、宴會製作、蔬果雕、菜餚研發，以下為葉宗奇老師的專長...