蛋白質功能分類 | 私立大學五星教授網

蛋白質可以由三級結構的不同大致分為三個主要類別：球蛋白、纖維蛋白和膜蛋白。幾乎所有的球蛋白都是水溶性的，許多球蛋白是酶。纖維蛋白多為結構性的，例如，結締組織的 ...

教學大綱 · 教學目標 · 蛋白質之分類 · 蛋白質（Protein）如核蛋白質、醣蛋白、脂蛋白、磷蛋白、金屬蛋白、結締組織、肌凝蛋白、肌動蛋白、球蛋白、荷爾蒙、抗體及酵素等。

生物學家把蛋白質結構分成四個等級：一級結構(primary structure)指胺基酸的序列；二級結構(secondary structure) 由α helix和β sheet所構成；三級結構(tertiary structure) ...

2023年1月26日 — ... 蛋白質分類：不同的蛋白質有不同的生理作用. 核蛋白質：核蛋白是與核酸 ... 催化蛋白質：人體的消化、吸收、代謝等功能中，需多酵素（酶）的成分都是 ...