許秀華專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：健康食品研究、餐飲衛生與安全、調味學、食材...
郭家芬專任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品行銷、營養生化、科學英文，以下為郭家芬老師的專長及系...
楊垂勳兼任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：中餐廚藝、西式烹調、研發料理，以下為楊垂勳老師...
吳文童專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：營養學、應用微生物、醱酵技術、保健食品研究開發...
陳勁初兼任副教授任職於中原大學生物科技學系，專長為：保健食品開發，以下為陳勁初老師的專長及系所詳細資訊： 任職學...
吳亮宜專任助理教授任職於中原大學生物科技學系，專長為：生技保健食品、生物化學，以下為吳亮宜老師的專長及系所詳細資訊：...
洪哲穎專任教授任職於義守大學營養學系，專長為：保健食品開發、醱酵技術、酵素工程、統計實驗設計，以下為洪哲穎老師的專長...
謝瑞裕兼任助理教授任職於中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系，專長為：中藥栽培與生產、有機農業、保健食品開發，以下為謝...
許毅芝專任教授任職於中原大學生物科技學系，專長為：光動力診斷與治療、癌症標靶診斷與治療、生技保健食品，以下為許毅芝老...
李定宇專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學生物科技系，專長為：保健食品開發、中草藥生技、中草藥有效成分萃取...
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學，以下為徐國強老...
許勝傑兼任助理教授任職於中原大學生物科技學系，專長為：保健食品開發、菌類發酵技術、乳酸菌檢測，以下為許勝傑老師的專長...
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全，以下為徐國強老師的專長...
許瑞珍專任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙學、食品行銷，以下為許瑞珍老師的專長及系所詳...
高彩華專任副教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品分析、食品加工、保健食品研發，以下為高彩華老師的專長及系所詳細...