授課重點是讓學生了解主要農業品（園藝、畜產）生產過程，並且學習企業管理的基本理論與概念，以應用在農場或農企業之經營。本課程共14講，包含：影片檔14個教材檔 ...,農場管理學乃究如何合理而有限地組織農場與經營農場，以期獲得最大而持久之收益。由於運用斯學，可以增進農場之生產與收益，故世界各國對之甚為重視，且加以研究與應用 ...,農場管理轉型，關鍵在於「提升效率」.農場管理是什麼？臺灣大學農業經濟學系教授雷立芬說明，農場經營談及生產，例如肥料施用、作物栽培及作物生產管理等，就是農場管理。,農業企業管理學是探...
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