段國仁專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：酒類釀造技術、化學工程、機能性食品開發與應用、環境科學、...
吳明芳兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：丙級餐服、酒類知識、菜單設計、成本控管，以下...
郭朝坤兼任副教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：葡葡酒產區及品種介紹、飲料管理及成本控制、釀造...
孫豫蘋專任副教授任職於經國管理暨健康學院食品保健系，專長為：微生物、釀造學、營養學，以下為孫豫蘋老師的專長及系所詳細...
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學，以下為李建興老師...
李俊青兼任講師任職於玄奘大學餐旅管理學系，專長為：餐飲服務、酒類管理，以下為李俊青老師的專長及系所詳細資訊： 任...
戴逸帆專任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：飲料調製與製作、酒類知識、世界飲食文化，以下為戴...