酪胺酸酶(英語:Tyrosinase)是一種氧化酶,且是調控黑色素生成的限速酶。這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚氧化為鄰二醌。鄰二醌再經過幾步反應後就變為黑色素。,當角質細胞受到陽光照射,便會.活化黑色素細胞中酪胺酸酶(Tyrosinase)的活性,進.而啟動一連串化學反應,最後產生黑色素(Melanin)。...因此抑制酪胺酸酶活性被視為 ...,2013年1月31日—...酵素或輔酶來促進黑色素的轉化,如酪胺酸酶(Tyrosinase)或銅離子(Cu2+)。而市面上美白成分的作用機轉大部分就是針對黑色素轉化的路徑...
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