詹松專任助理教授任職於朝陽科技大學應用化學系，專長為：植物細胞微生物培養、醱酵工程、分離純化、化學工程，以下為詹松...
劉炳嵐專任副教授任職於朝陽科技大學應用化學系，專長為：酵素學、蛋白質分離純化、生物技術、微生物發酵，以下為劉炳嵐老師...
李綉鈴專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：中草藥科技、保健食品研發、食品生物技術、食品微生物學、微...
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理，...
李順美兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系，專長為：發酵及發酵產物的醫學應用、機能性保健食品、體重控...
黃顯宗專任教授任職於東吳大學微生物學系，專長為：食品微生物學、真菌學，以下為黃顯宗老師的專長及系所詳細資訊： 任...
胡淳怡專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：食品微生物、醱酵技術、動物組織培養、儀器分析、...
林惠彥兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學保健食品系(含碩士班)，專長為：食品營養、食品衛生安全、發酵技術、食品...
陳柏庭專任副教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學生物與食品科技系，專長為：基因代謝工程、蛋白質生產、醱酵工程、微生...
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
陳銘凱專任副教授任職於淡江大學化學學系，專長為：酵素學、蛋白質工程、酵母菌細胞功能與遺傳，以下為陳銘凱老師的專長及系...
吳聲祺專任教授任職於輔英科技大學生物科技系，專長為：醱酵工程、生化工程，以下為吳聲祺老師的專長及系所詳細資訊： ...
李載鳴專任教授任職於中國文化大學地學研究所，專長為：環境監測分析、生態、生物地球化學，以下為李載鳴老師的專長及系所詳...
汪碧涵專任教授任職於東海大學生命科學系，專長為：真菌學、微生物生態與分類學、植物病理學，以下為汪碧涵老師的專長及系所...
吳忠誠專任副教授任職於輔英科技大學應用化學及材料科學系，專長為：分析、物理化學、醱酵化學、固態化學，以下為吳忠誠老師...