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魏銘琪專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品分析技術開發食品分析，綠色分析偵測食品中污染物，以下為魏銘...
陳炳輝專任教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品色素、食用油脂、食品分析、保健食品研發、食品毒物、奈米科技，以下...
