,2015年5月28日—鋁鍋的優點是材質輕、導熱快,然而鋁鍋不當使用會釋出鋁離子,鋁容易沉積於骨骼與中樞神經系統,影響鈣質吸收,累積過量恐提高阿茲海默症風險。選購鋁鍋時 ...,2020年10月20日—專家公開鋁鍋3禁忌!安全使用不擔心...1.不過度加熱:鋁鍋導熱快,加熱溫度比較容易上來,但較容易塑型,但相對它也就比較容易氧化、壞得快,所以鋁鍋 ...,2018年3月28日—食藥署呼籲,雖然鋁鍋加熱對人體不至於造成危害,但還是建議大家使用不鏽鋼鍋具及食品容器,若用鋁鍋煮食,時間不宜過久,也盡量不要用鋁製容器儲存及烹調 ...,2015年9月...
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