樊德惠專任助理教授任職於蘭陽技術學院數位行銷系，專長為：無形文化資產、文化行銷、節慶管理、新聞與節目製作，以下為樊德...
郭耿甫專任助理教授任職於樹德科技大學藝術管理與藝術經紀系，專長為：藝術管理、行銷與公關、活動與藝術節策劃、表演藝術製...
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
李穎玫兼任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學觀光管理系，專長為：會計學、食品營養學、異國料理實作、餐旅管理會計，...
連子儀兼任助理教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學通識(教育)中心，專長為：美術史、文資保存、博物館、文化政策，以下...
謝仁哲專任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理，以下為謝仁哲老師的專長及系所詳...
邱彥貴兼任助理教授任職於佛光大學歷史學系，專長為：民間信仰研究、無形文化資產、客家研究、滿洲及清史研究、民族學，以下...
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調，以...
柯榮貴專任助理教授任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：中式麵食、異國料理、採購學、成本控制、宴會管理、地方特色美食...
戚國雄專任副教授任職於佛光大學文化資產與創意學系，專長為：應用倫理學、文化資產倫理、應用哲學、飲食文化與美學，以下為...
許燕明兼任講師任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、異國料理，以下為許燕明老師的專長及系所詳細資...
梁才發專任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調實務、異國料理、餐飲管理、飲食文化，以下為梁才發老師的專...
梁語宸專任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理，以下為梁語宸老師的專長及系所詳細資訊：...
鄭至耀專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系，專長為：烹飪製作、刀工技術﹑藝術蔬果雕、異國...
陳志詳兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：中餐烹調、異國料理，以下為陳志詳老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...