洪偉倫專任助理教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：食品化學、代謝體學、儀器分析、食品功效性評估、食品安全，以...
陳烱堂兼任教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品化學、食品物化特性、奈米技術、食品機能成分活性，以下為陳烱堂老師...
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學，以下為李建興老師...
陳俊曄專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品分析與檢驗、食品化學，以下為陳俊曄老師的專長及系所詳細資...
林佑勳專任助理教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：食品衛生安全、餐飲管理、食品化學，以下為林佑勳老師的專長...
柯耀筆專任教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品化學、食品分析與檢驗，以下為柯耀筆老師的專長及系所詳細資訊：...
段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
劉麗雲兼任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：油脂化學食品檢驗、食品分析檢驗、食品油脂、食品化學、保健...
凌美月兼任副教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、食品微生物、食品品質管制、傳統發酵學，以下為...
譚世堅兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學通識(教育)中心，專長為：食品與營養、食品化學、膳食學，以下為譚世...
蔡淑瑤專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、香味化學、食品分析、食用真菌、菇類培養，以下為...
顏裕鴻專任副教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品衛生及安全、食品化學、生物資源利用，以下為顏裕鴻老...
曾鑫順專任助理教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系，專長為：食品化學.食品加工，以下為曾鑫順老師的專長及...
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學，以下為施純光...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...