協助業者提升專業能力訓練,吸收法規新知及符合相關需求,透過多樣化的專業訓練培訓課程...食品加工新技術與應用,點我報名.113年2月27日(禮拜二),09:00-16:00(6小時) ...,線上課程.食品群部定實習科目-食品加工實習.A.實習場所之安全衛生教育與相關作業管理.實習場所環境、緊急逃生路線、設備及滅火器使用之認識·實習場所各項食品加工機具 ...,《課程目標》學習食品加工學的基本原理與方法,食品加工單元操作與單元程序。認識農、畜、水產品等加工製程與產品,以及新穎食品加工技術。了解基本的食品加工應用、產 ...,本課程規劃針對取...
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