楊茗洋兼任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學餐飲管理系，專長為：餐飲衛生與安全、營養學、銀髮族營養，以下為楊茗洋...
朱于祺專任副教授任職於世新大學觀光學系，專長為：服務品質管理、人力資源管理、餐飲衛生與安全，以下為朱于祺老師的專長及...
林信宏兼任助理教授任職於中華醫事科技大學生物科技系，專長為：食品新產品開發、餐飲衛生與安全、食品安全管制系統，以下為...
饒家麟專任教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品、食品加工、餐飲衛生專長、機能性食品，以...
江淑華專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系，專長為：食品科技、餐飲營養、餐飲衛生安全、餐飲管理，以下為江淑華...
楊光絢專任教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：表面處理、電化學、食物製備原理、餐飲營養學、餐飲...
周璻薇專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：食品製備學、餐飲衛生與安全、餐飲營養學、餐飲管理，以下為周璻薇老...
莊立勳兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系，專長為：餐飲衛生管理.餐飲衛生稽查實務，以下為莊立勳老師...
何偉瑮專任副教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲連鎖店經營管理、餐飲文化...
聶方珮專任副教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學旅館管理系，專長為：餐旅管理、餐旅衛生安全、飲料調製、餐旅服務、旅...
楊蕎芯專任助理教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐旅事業管理系，專長為：餐旅管理、飲料調製、膳食設計、餐飲衛生安...
駱香妃專任副教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：餐飲管理、餐旅服務行銷與管理、餐飲衛生與安全，以下為駱香妃老師的...
龐仁傑專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：食品微生物、餐飲衛生安全、食品發酵，以下為龐...
胡慧玲專任副教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系，專長為：餐旅安全與衛生管理、餐廳經營財務管理、餐飲...
洪端良專任副教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、食品科技，以下為洪端良老師的專長及系所詳細資...