林佩佩專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：食品衛生與安全、食品微生物、營養學，以下...
胡淳怡專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：食品微生物、醱酵技術、動物組織培養、儀器分析、...
吳芊逸兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校化妝品應用與管理科，專長為：微生物檢驗、化妝品有效性驗證、化妝品開發與管理、...
曾雅秀專任副教授任職於環球學校財團法人環球科技大學生物技術系，專長為：食品微生物、食品生物技術、發酵學、真菌分子生物...
吳紹祺專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：應用微生物、發酵學、食品衛生安全、食品微生物...
張谷昇專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：食品加工、食品微生物、生物感測器，以下為張谷...
簡思平專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：餐飲產品研發、食品微生物檢驗、飲料調製與...
林澤群專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品微生物、發酵工程，半纖維素分解酵素之生產與應用，以下為林澤...
陳姿利專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：服務管理、消費者/顧客行為、食品科技、食品衛...
林雪良專任講師任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系，專長為：食品化工、食品微生物、食品營養、食...
龐仁傑專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：食品微生物、餐飲衛生安全、食品發酵，以下為龐...
何若瑄專任副教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品加工、食品微生物、食品衛生與安全、食品科技日文，以下為何若瑄老...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...
詹松專任助理教授任職於朝陽科技大學應用化學系，專長為：植物細胞微生物培養、醱酵工程、分離純化、化學工程，以下為詹松...
吳淑姿專任教授任職於大葉大學餐旅管理學系，專長為：食品微生物、生化與生醫分析、多元不飽和脂肪酸之菌株篩檢，以下為吳淑...