李世傑專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品檢驗與分析、農業生物技術、農業生物有機化學、食品添加...
王鈺婷兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：食品加工、食品添加物、營養學、品質管理、HACC...
劉黛蒂專任副教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：食品分析與檢驗、食品香料分析與調配、食品感...
程仁華專任副教授任職於開南大學保健營養學系，專長為：食品化學、食品加工、食品添加物、脂肪氧化，以下為程仁華老師的專長...
鄭建益兼任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：食品工廠管理、食品添加物、食品物流管理、實驗...
紀學斌專任教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：食品加工、食品添加物、餐旅行銷、餐飲衛生安全，以下為紀學斌老...
康藏文專任講師任職於大仁科技大學食品科技學系，專長為：食品添加物、食品加工、烘焙食品，以下為康藏文老師的專長及系所詳...