洪偉倫專任助理教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：食品化學、代謝體學、儀器分析、食品功效性評估、食品安全，以...
蘇正德兼任教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品化學、食品營養、機能性食品、機能性食品化學，以下為蘇正德老師的專...
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學，以下為徐國強老...
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學，以下為李建興老師...
蔡淑瑤專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、香味化學、食品分析、食用真菌、菇類培養，以下為...
葉泰聖專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：儀器分析、食品及飼料檢驗分析、食品化學、食品分...
李明怡專任助理教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系，專長為：保健食品科技、食品化學、中草藥功效評估、天然...
廖炳創兼任助理教授任職於弘光科技大學通識學院，專長為：化學前處理技術、儀器分析、質譜分析應用、環境化學、食品化學，以...
陳俊榮專任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：食品化學、食品機能、化學分析，以下為陳俊榮老師的專長及系所詳細...
李偉如專任助理教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：食用油脂化學、食品化學分析、食品安全與檢驗，以下為李偉如老...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...
譚世堅兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學通識(教育)中心，專長為：食品與營養、食品化學、膳食學，以下為譚世...
陳俊曄專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品分析與檢驗、食品化學，以下為陳俊曄老師的專長及系所詳細資...
賴明宏專任助理教授任職於耕莘健康管理專科學校護理科，專長為：營養學、疾病營養學、老人營養、食品化學、糖尿病，以下為賴...
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學，以下為施純光...