吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
王鈺婷兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐旅管理、日式烹調、中餐烹調、中式點心、菜單設計等，以下為王鈺婷...
林進源專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：健康餐食製作、中餐烹調、西餐烹調、日本料理、...
廖國智專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐、飲調、菜單、各式飲品，以下為廖國智老師的專長及系所詳細...
陳楷曄兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：中餐烹調、宴客菜料理、創意養生料理、台灣小吃，以下為陳楷...
姜文媚專任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：採購成本控制、菜單規劃、餐旅資訊、商業文書、...
林德勝專任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：宴客菜料理、中西餐烹調，以下為林德勝老師的專長及系所...
杜孟家專任講師任職於吳鳳科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調製作、創意西餐規劃與製作、中餐烹調製作，以下為杜孟家老師...
徐慧如兼任講師任職於南華大學旅遊管理學系，專長為：菜單規劃，以下為徐慧如老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校名稱...
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理，以下為廖...
黃森山兼任助理教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：總舖師辦桌、中餐烹調、宴客料理，以下為黃森山老師的專長...
王昭雄專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：日式料理製作、中餐製作，以下為王昭雄老師的專長及系所詳細資訊：...