飲料調製課本 | 私立大學五星教授網

彩色印製，術科前哨站詳細圖解，飲料調製過程真實呈現，好上手。 ○吧檯準備、前置作業與善後處理全部流程清楚完整、簡明扼要。 ○學科依據公告之題庫解答，深入淺出 ...

書名：飲料調製丙級技能檢定（三版），語言：繁體中文，ISBN：9789577848420，頁數：376，出版社：華立圖書，作者：陳翠芬,王正方，出版日期：2019/09/01， ...

飲料調製丙級技術士(第4版)-技能檢定必勝寶典│陳忠良│新文京. $80. 臺北市信義區 ... 飲料調製丙級檢定☆通關必讀☆學術科合訂本(第四版) 9789863852056. $340. $430. 7.9 ...

一、本書根據勞動力發展署技能檢定中心最新編印「技術士技能檢定飲料調製職類丙級學術科測試應檢參考資料」編輯而成。 二、全書共分四部分： Part1應檢須知：引自技能檢定 ...

2014年二版丙級飲料調製技術士技能檢定完全寶典學科+術科文野│謝美美無劃記(94L). 70. P幣. 2010年1版飲料調製 ...

2022年5月26日 — 精美圖片實作教學，無時差接軌業界資訊大量圖解調製步驟，教學輕鬆上手，更穿插「非學不可」、「業界資訊」等，相關飲務作業知識與業界實例。 ☆本書係 ...

飲料調製證照教室：飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫/ 【閱讀BOOK】優質書展團購. $370. $480. 7.7折. 已售出31. 新北市新店區. 飲料調製丙級技術士(第4 ...

最新飲料調製成功精典(丙)：◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解目前在台灣餐飲教育的領域中，教材的編輯 ...

... 飲料調製安全與衛生第四節吧檯設備與作業規範 第二章器具、材料與調製法第一節飲料調製的器具第二節飲料調製的材料第三節飲料調製法 第三章飲品的認識與調製第一節包裝飲料 ...