謝玉雲兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：物品採購及成本分析、中餐烹調、飲料調製、餐飲業概論，以下為謝玉雲...
劉釗銘兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系，專長為：廚房管理.中餐烹調(炒鍋).飯店行政管理，以下為劉釗...
蘇宏文專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：旅館、餐飲管理、餐旅業經營分析、人力資源發...
張亦騏專任助理教授任職於東海大學餐旅管理學系，專長為：服務經營管理、經營管理、餐飲產業市場管理，以下為張亦騏老師的專...
林万登專任副教授任職於東海大學餐旅管理學系，專長為：旅館業概論、餐飲業概論、餐飲/運動營養學，以下為林万登老師的專長...
陳志旻專任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：餐飲服務與管理、飲料管理、烘焙，以下為陳志旻老師的專長...
曾瓊偉兼任講師任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系，專長為：旅館管理實務、餐飲管理規劃、休閒產業經營管理...
陳春安兼任講師任職於南開科技大學企業管理(學)系，專長為：服務業管理/服務業行銷/零售業管理，以下為陳春安老師的專長及系...
王如鈺專任副教授任職於中原大學企業管理學系，專長為：國際行銷、國際企業、行銷管理、運動管理、零售服務業，以下為王如鈺...
陳天佑兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：會展產業、管家服務、菜單設計、餐飲管理、餐飲業概論、餐飲服務術科...
鄭心恬專任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：旅館、前檯管理、餐飲概論、餐旅服務、會展行銷、旅館管理、...