唐伯川兼任助理教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：飯店裝修、飯店服務、餐飲管理，以下為唐伯川老師的專長及系所詳細...
徐韻淑專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：團體膳食、西洋烹調、餐飲管理、餐飲成本控制，以下為徐韻淑老師的專...
麥高樂MartinNeilMacleod兼任教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：廚房暨食品安全衛生、西餐理論與實務、廚藝導論、廚...
張宏生專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：餐旅人力資源管理、餐旅品質管理、觀光休閒管理、餐旅專題討論，以下...
李明靜專任副教授任職於台灣首府學校財團法人台灣首府大學餐旅管理學系，專長為：餐旅資訊系統,研究方法,遊憩資源管理,地理...
王樺勍專任助理教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：飯店管理與服務、餐廳管理服務、飲調酒吧管理與服務，以下為...
陳俊成兼任講師任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：乳品加工、食品安全、食品營養，以下為陳俊成老師的專長及系所詳細資訊...
何妍儀兼任講師任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：美學與創新、課程與教學、圖文應用、藝術與人文教育，以下為何妍儀老師...
高秋英專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：餐廳旅館規劃與執行、通路與行銷、統籌旅館營運、專題、案例分析、菜...
伯恩納諾爾NoelBernardHenriRobert兼任教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：成本控制、法廚實務、飯店行政管理、法式烹...
李毓清專任助理教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：日文，以下為李毓清老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校名稱...
張中慧兼任助理教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：大數據分析、電子商務平台、人工智慧、互聯網、3D列印技術、策略行...
黃福壽兼任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：烘焙食品，以下為黃福壽老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校名...
宋瓊宏兼任講師任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：中西式點心製備、烘焙、中西式烹調製備，以下為宋瓊宏老師的專長及系所...
周璻薇專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：食品製備學、餐飲衛生與安全、餐飲營養學、餐飲管理，以下為周璻薇老...