謝維合專任副教授任職於亞洲大學時尚設計學系，專長為：創意文化產業、流行文化、整體造型設計，以下為謝維合老師的專長及系...
曾美芳專任助理教授任職於臺北醫學大學通識教育中心，專長為：香港史、明清社會經濟史、明清財政史，以下為曾美芳老師的專長...
陳昀昀專任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：詩經、中國文學、飲食文化、飲食與文學，以下為...
洪儷娟兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：人力資源管理、國際禮儀、飲食文化、行銷管理，以下...
陳俊宇兼任講師任職於中國科技大學數位多媒體設計系，專長為：流行、爵士鋼琴、MIDI編曲、音效配樂、錄音混音，以下為陳俊宇...
邱獻堂兼任講師任職於長榮大學管理進修學士學位學程，專長為：健康食品概論、飲食與文化、烘焙實務，以下為邱獻堂老師的專長...
黃志光專任講師任職於康寧學校財團法人康寧大學應用外語科，專長為：西洋文學、中英翻譯、當代流行文化、現代文學概述，以下...
呂美玉兼任副教授任職於聖母醫護管理專科學校通識教育中心，專長為：人文地理、飲食文化、遊憩、地理資訊系統，以下為呂美玉...
陳瑞珠專任講師任職於仁德醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：膳食療養、藥膳與養生、旅遊領團、國際禮儀、餐旅概論、菜單...
張雅端專任講師任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科)，專長為：中國文學、飲食文化、旅遊文化、旅遊文學、性別關係，以下為張雅...
謝素琴專任副教授任職於僑光科技大學行銷與流通管理系，專長為：職能分析與課程、顧客關係管理、餐飲人力資源、世界餐飲文化...
傅維信專任副教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學傳播學系，專長為：傳播理論、新聞框架分析、流行文化分析、文化研究，以下...
李碩專任助理教授任職於高雄市立空中大學市立空大，專長為：流行文化研究、媒體識讀、女性主義、批判思潮…等，以下為李碩老...
黃慈諭兼任講師任職於開南大學國際企業學系，專長為：創意行銷實務、流行文化分析、職場禮儀、形象設計與規劃，以下為黃慈諭...
朱秋樺兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：餐飲文化、餐飲營養學，以下為朱秋樺老師的專長...