蔡祐輔專任教授任職於中原大學化學系，專長為：有機化學、醣化學、有機光化學，以下為蔡祐輔老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
陳俊榮專任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：食品化學、食品機能、化學分析，以下為陳俊榮老師的專長及系所詳細...
游宜屏專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系，專長為：食品營養、食品化學、醣類，以下為游宜屏老師的專長及系所詳細資...
楊欣怡專任副教授任職於輔仁大學營養科學系，專長為：食品機能性成分、團體膳食設計與管理、高血壓與肝臟疾病動物模式，以下...
林志城專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學生物科技暨製藥技術系，專長為：產品開發、食品機能、儀器分析、餐飲...
張書華兼任講師任職於新生醫護管理專科學校護理科，專長為：臨床營養診斷、糖尿病及腎臟病衛教、膳食配置、社區營養、功能性...
陳建盛專任助理教授任職於輔仁大學化學系，專長為：有機化學、化學生物學、功能性醣質化學，以下為陳建盛老師的專長及系所詳...