翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
韓建國專任副教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、食品保藏、食品分析，以下為韓建國老...
賴明宏專任助理教授任職於耕莘健康管理專科學校護理科，專長為：營養學、疾病營養學、老人營養、食品化學、糖尿病，以下為賴...
譚世堅兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學通識(教育)中心，專長為：食品與營養、食品化學、膳食學，以下為譚世...
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全，以下為徐國強老師的專長...
陳昭雄專任教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品化學、有機合成、學生事務，以下為陳昭雄老師的專長及系所詳細資...
盧文琦專任講師任職於黎明技術學院化妝品應用系，專長為：化妝品調製、化妝品原料、化妝品科技，以下為盧文琦老師的專長及系...
蔡淑瑤專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、香味化學、食品分析、食用真菌、菇類培養，以下為...
陳惠英專任教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品化學、食品分析檢驗，藥用植物成份生理功效之研究，以下為陳惠英...
陳志遠兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：生物化學、微生物及免疫學、生物技術學、食品化學，以下為陳志遠...
田欽仁專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：食品化學、食品分析檢驗、食品生物化學，以下為田欽仁老師的專...
陳俊曄專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品分析與檢驗、食品化學，以下為陳俊曄老師的專長及系所詳細資...
李明怡專任助理教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系，專長為：保健食品科技、食品化學、中草藥功效評估、天然...
林志城專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學生物科技暨製藥技術系，專長為：產品開發、食品機能、儀器分析、餐飲...
凌美月兼任副教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、食品微生物、食品品質管制、傳統發酵學，以下為...