且看西廚系師生們如何用3間餐廳、3個餐食販售點、3場宴會、1場聖誕晚宴,展現一週法式廚藝的精彩。熱情邀請大家在寒冷的冬天裡,用學生精緻的廚藝料理暖心暖胃,全方位感受 ...,2022年12月6日—聖誕節之夢想成真一年一度的西廚週即將到來,在西廚週我們將提供酥脆的WCA炸雞、西班牙經典料理海鮮飯、手撕油封鴨肉口袋、墨西哥捲餅.各種美味的餐食, ...,2022年12月20日—西廚系陳寬定主任親力親為的用心指導與帶領下,「西廚週」至今已經舉辦第20屆!今年將是最後一屆舉辦,這是國立高雄餐旅大學建校以來,歷久彌新的經典廚藝 ...,珍「席」...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】柳希諺專任助理教授評價
柳希諺專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐廚藝製作、創意料理製作,以下為柳希諺老師...
【健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系】吳國棟兼任助理教授評價
吳國棟兼任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系,專長為:中餐廚藝、餐飲廚房管理、成本控制,以下為吳國...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】潘瑋翔兼任講師評價
潘瑋翔兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐廚藝、美食創意料理開發,以下為潘瑋翔老師...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】李家成專任助理教授評價
李家成專任助理教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:中餐廚藝、日本料理、蔬果切雕、冰雕、台灣小吃,以下...
【崇仁醫護管理專科學校餐飲管理科】徐正男專任講師評價
徐正男專任講師任職於崇仁醫護管理專科學校餐飲管理科,專長為:西餐廚藝、中餐廚藝,以下為徐正男老師的專長及系所詳細資訊...
【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】曾俊銘兼任講師評價
曾俊銘兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:西餐廚藝,以下為曾俊銘老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
【明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系】吳良文專任助理教授評價
吳良文專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系,專長為:西餐廚藝、中餐廚藝,以下為吳良文老師的專長及系...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】高志華兼任助理教授評價
高志華兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:中西餐廚藝,以下為高志華老師的專長及系所...
【大仁科技大學餐旅管理系】黃啟順專任助理教授評價
黃啟順專任助理教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:中餐廚藝、異國料理製作、西餐廚藝、中式米食、中式麵食,以下為...
【聖母醫護管理專科學校餐旅管理科】沈貞伶專任講師評價
沈貞伶專任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科,專長為:旅館管理、西餐廚藝、餐旅服務、食品研發,以下為沈貞伶老師...
【明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系】楊垂勳兼任助理教授評價
楊垂勳兼任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系,專長為:中餐廚藝、西式烹調、研發料理,以下為楊垂勳老師...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】林玉樹兼任講師評價
林玉樹兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:中餐廚藝、創意料理,以下為林玉樹老師的專長及系所...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】陳貴芬兼任講師評價
陳貴芬兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:營養學、西點烘培、中西廚藝,以下為陳貴芬老師...