游宜屏專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系，專長為：食品營養、食品化學、醣類，以下為游宜屏老師的專長及系所詳細資...
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學，以下為徐國強老...
田欽仁專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：食品化學、食品分析檢驗、食品生物化學，以下為田欽仁老師的專...
廖炳創兼任助理教授任職於弘光科技大學通識學院，專長為：化學前處理技術、儀器分析、質譜分析應用、環境化學、食品化學，以...
林雨欣專任助理教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系，專長為：食品化工、食品衞生與安全、食品...
楊宗熙專任教授任職於中國醫藥大學藥用化妝品學系，專長為：機能性成分載體系統、化妝品材料、儀器分析、油脂化學與加工，以...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全，以下為徐國強老師的專長...
程仁華專任副教授任職於開南大學保健營養學系，專長為：食品化學、食品加工、食品添加物、脂肪氧化，以下為程仁華老師的專長...
譚世堅兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學通識(教育)中心，專長為：食品與營養、食品化學、膳食學，以下為譚世...
劉麗雲兼任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：油脂化學食品檢驗、食品分析檢驗、食品油脂、食品化學、保健...
王惠珠專任副教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：食品化學、食品營養，以下為王惠珠老師的專長及系所詳細資訊：...
吳雅蓉專任助理教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系，專長為：食品化工、食品衛生與安全、米食...
陳志瑋專任副教授任職於中州學校財團法人中州科技大學保健食品系(含碩士班)，專長為：食品化學、生物化學、機能性食品之評估...
陳惠英專任教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品化學、食品分析檢驗，藥用植物成份生理功效之研究，以下為陳惠英...