長榮大學觀光與餐飲管理學系 | 私立大學五星教授網

可至旅館、旅行社、航空公司、觀光工廠、餐廳、烘焙及咖啡產業等，從事旅館管理、觀光事業管理、機場地勤、餐飲管理等相關工作。

培育觀光餐飲產業管理專業人才 · 「觀光旅遊」 · 「餐飲廚藝」 · 「證照檢定輔導」 · 「校外實習」 · 「瑞士雙聯學制學位」 · 「國際交換」 ...

成員介紹 · 丁崇德(TING, CHUNG-TE) · 副教授 · 2503 · [email protected] · 個人網站 · 學歷：. 國立中興大學應用經濟系博士 · 職掌/ 專長：. ◎學術專長： 觀光 ...

課程規劃. ::: 學生專業實作能力鑑定實施規定暨檢核項目. 長榮大學觀光與餐飲管理學系實作力畢業門檻(105學年度以後適用). 課程審議表. 109學年度課程審議表 ...

學系特色培育學生俱備管理知能與觀光餐飲專業學科知識與實務操作能力。 透過專業證照輔導、校外實習與專業語文課程強化學生職場競爭力。 推動雙聯學制學位、國際交換生 ...

觀光與餐飲進修學士學位學程為永續教育學院所屬的第四個學位學程，在課程規劃上將與飯店業者進行建教合作，使學生能學以致用，畢業即就業。 辦公室位於第二教學大樓一樓 ...

109學年度入學課程配當 · 110學年度入學課程配當 · 111學年度入學課程配當 · 112學年度入學課程配當 · 課程配當 課程規劃審議表暨課程地圖 畢業專題 觀餐服務學習課程 ...

觀光與餐飲管理學系的前身是休閒產業管理學士學位學程，是剛成立不久的系，原本只專攻考導遊領隊的證照，但現在加了餐飲的部分，就多了烘焙、烹飪、中西餐等相關課程，讓 ...

2023年11月7日 — 本系發展以在地國際化為主軸，強調理論與實務並重，為觀光餐飲產業培育具備「產業關懷、優質服務、倫理涵養」特質的管理專業人才。