王正中兼任助理教授任職於中山醫學大學醫學應用化學系，專長為：有機化學；醣化學；醣生物學，以下為王正中老師的專長及系所...
羅順原兼任副教授任職於中山醫學大學醫學應用化學系，專長為：有機化學；醣化學；醣生物學，以下為羅順原老師的專長及系所詳...
陳芳霈專任助理教授任職於長榮大學保健營養學系，專長為：臨床營養﹑維生素代謝與疾病﹑公共衛生營養學，以下為陳芳霈老師的...
王文綺專任副教授任職於弘光科技大學護理系，專長為：生物化學、蛋白化學、生物科技，以下為王文綺老師的專長及系所詳細資訊...
陳玉桂專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品營養英文、生物化學、癌症分子生物學...
段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
江淑華專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系，專長為：食品科技、餐飲營養、餐飲衛生安全、餐飲管理，以下為江淑華...
翁銜穗專任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：餐飲營養、食物製備、餐飲衛生、飲料管理、餐旅採購，以下...
侯淵瑜專任講師任職於馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科，專長為：調酒及飲料調製、餐飲營養、膳食設計、基礎...
章雅惠兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：基礎營養，以下為章雅惠老師的專長及系所詳細資訊： 任職學...
余兆松專任教授任職於長庚大學生物醫學研究所，專長為：蛋白化學、細胞生物學，以下為余兆松老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
楊麗嬋專任助理教授任職於中國醫藥大學藥學系，專長為：中草藥、多醣結構與生物活性解析、機能性醣類、天然物藥理，以下為楊...
何偉瑮專任副教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲連鎖店經營管理、餐飲文化...
洪端良專任副教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、食品科技，以下為洪端良老師的專長及系所詳細資...
黃珠玉兼任講師任職於經國管理暨健康學院觀光休閒與健康系，專長為：膳食營養、菜單設計與成本控制、食品衛生管理，以下為黃...