劉麗雲兼任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：油脂化學食品檢驗、食品分析檢驗、食品油脂、食品化學、保健...
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
黃阡崧兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：食品加工、食品化學，以下為黃阡崧老師的專長及...
程仁華專任副教授任職於開南大學保健營養學系，專長為：食品化學、食品加工、食品添加物、脂肪氧化，以下為程仁華老師的專長...
段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
蘇正德兼任教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品化學、食品營養、機能性食品、機能性食品化學，以下為蘇正德老師的專...
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學，以下為徐國強老...
林佑勳專任助理教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：食品衛生安全、餐飲管理、食品化學，以下為林佑勳老師的專長...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...
李明怡專任助理教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系，專長為：保健食品科技、食品化學、中草藥功效評估、天然...
林士祥專任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：食品分析、食品化學、食品加工，以下為林士祥老師的專長及系所詳細...
蔡淑瑤專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品化學、香味化學、食品分析、食用真菌、菇類培養，以下為...
傅慧音專任教授任職於大仁科技大學食品科技學系，專長為：食品化學、食品生物化學，以下為傅慧音老師的專長及系所詳細資訊：...
王惠珠專任副教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：食品化學、食品營養，以下為王惠珠老師的專長及系所詳細資訊：...
陳耀寬專任助理教授任職於朝陽科技大學通識教育中心，專長為：分析化學、食品化學、環境化學、生物化學、化妝品化學、生活化...