許文光專任助理教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品加工、食品檢驗與分析、天然物化學研究、化妝品原料...
吳紹祺專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：應用微生物、發酵學、食品衛生安全、食品微生物...
曾道一專任副教授任職於大仁科技大學食品科技學系，專長為：食品發酵、感官品評、食品加工，以下為曾道一老師的專長及系所詳...
陳淑瑾兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：食品加工、烘焙乙級證照、中麵乙級證照，以下為陳淑瑾老師的專長...
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學，以下為李建興老師...
游銅錫兼任教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品香料科學、調香技術、食品加工，以下為游銅錫老師的專長及系所詳...
陳堯鈴專任副教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：餐飲衛生安全、產品設計開發、烘焙、行銷、食品...
林政樺專任副教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：食品加工、食品衛生安全、食品分析、營養學、穀類化...
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全，以下為徐國強老師的專長...
蘇家愷專任教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：食品加工、餐飲管理、食品營養與食品衛生安全，以下...
饒家麟專任教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品、食品加工、餐飲衛生專長、機能性食品，以...
郭炯村專任助理教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品加工、烘焙食品，機能性加工食品開發與應用，以下為郭炯村老...
趙士慶兼任助理教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：微生物研究及醱酵操作實務、萃取加工操作實務、食品加工...
黃瑞美兼任副教授任職於輔仁大學全人教育課程中心，專長為：穀類化學與加工、烘焙、食品加工、食物營養與保健、自主健康管理...
林昱文專任助理教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品工程、食品生物技術，以下為林昱文老師的...