徐偉翔兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、台菜與小吃，以下為徐偉翔老師的專長及系所詳細資訊：...
洪士峰兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：餐旅採購、行銷管理、管理學、生產管理、網路行銷、餐廳營運實務，以下...
林琳專任副教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：餐飲管理、低碳餐飲、廚藝創造、飲食文化、職能訓練，以下為林琳老師的專長...
葉宗奇兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、果雕，以下為葉宗奇老師的專長及系所詳細資訊：&n...
謝佳恩兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：飲調技術/餐飲服務/英文教學，以下為謝佳恩老師的專長及系所詳細資訊：...
周威廷兼任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：管理相關課程、觀光餐旅英語會話、宴會管理、餐旅相關基礎理論，以...
吳威州兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：飲務吧台與管理、管家服務、餐旅行銷，以下為吳威州老師的專長及系所詳...
黃一正專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：學生學習態度與認知、課程與教學研究、英語教學，以下為黃一正老師...
黃舒暖兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：烘焙原理、點心製作、麵包蛋糕製作等，以下為黃舒暖老師的專長及系所詳...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
林枝英兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：西點、麵包、藝術麵包、拉糖工藝、巧克力工藝、蛋糕，以下為林枝英老師...
范哲銘兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：經濟學、財務分析、風險管理、採購管理，以下為范哲銘老師的專長及系所詳細...
劉姚伶專任副教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：餐旅管理、菜單設計與成本控制、廚房規劃、採購實務，以下為劉姚伶老...
簡君倫專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：旅館籌備與規劃、知識管理與市場導向、旅館組織績效，以下為簡君倫...
陳正文兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：西點、麵包、蛋糕、中式麵食油酥，以下為陳正文老師的專長及系所詳細資訊：...