洪三讚專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：中餐烹調、團膳管理、宴會料理、異國料理，以下為洪三讚老師的專...
吳忠義專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：西餐烹調、菜單設計、法式料理、異國料理、食物製備學，以下為...
鄭至耀專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系，專長為：烹飪製作、刀工技術﹑藝術蔬果雕、異國...
沈浩蔚兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：飯店行政管理、採購、日式料理、中餐烹調、異國料理等，以下為沈浩蔚...
陳麒文專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系，專長為：餐旅經營管理、餐旅服務技術、飲調、服務與...
陳楷曄兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：中餐烹調、宴客菜料理、創意養生料理、台灣小吃，以下為陳楷...
林明珠兼任講師任職於致理學校財團法人致理科技大學休閒遊憩管理系，專長為：飲料調製、西式餐點製作、異國料理，以下為林明...
馬良翰專任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：美式料理、中式料理、義式料理、餐廳營運，以下為馬...
梁才發專任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調實務、異國料理、餐飲管理、飲食文化，以下為梁才發老師的專...
黃琦瑋兼任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：義法料理、異國料理、無國界料理，以下為黃琦瑋老師的專...
呂旭峯兼任教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：膳食與疾病、健康養生與膳食調理，以下為呂旭峯老師的專長及系所詳細資...
蕭宗隆兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：中餐烹調、菜單設計與成本控制、異國料理烹調，以下為蕭宗隆老師...
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理，...
陳志詳兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：中餐烹調、異國料理，以下為陳志詳老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
柯榮貴專任助理教授任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：中式麵食、異國料理、採購學、成本控制、宴會管理、地方特色美食...