營養學課本

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  • 營養‧膳食教課書 | 私立大學五星教授網

    營養學(第四版) ... 本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術 ...

  • 營養學課本 | 私立大學五星教授網

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  • 營養學(第四版) | 私立大學五星教授網

    2022年5月15日 — 本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術 ...

  • 營養學(七版) | 私立大學五星教授網

    營養學(七版) · 書碼:IB60-7 · ISBN:978-986-362-937-5 · 出版日:2023.01 · 平裝| 16開| 單色| 640頁 · 總校閱:徐成金 · 作者:徐成金、吳志忠、盧義發、蕭慧美、魏明敏、 ...

  • 營養學和膳食療養(Nutrition and Diet Therapy) | 私立大學五星教授網

    本書可用來作為一門營養學課程的完整教材,也可以充作臨床醫療人員隨手的參考資料。使用這本教科書的學生並不需俱備解剖學、生理學或者其他醫學專有名詞的訓練,因為書中的 ...

  • 營養學 | 私立大學五星教授網

    ... 營養專業領域的學者共同執筆,結合多年教學研究經驗編撰而成,為學理與實務並重之教科書。 深入淺出地介紹社區營養相關範疇,包括:營養政策、社區營養狀況評估、問卷 ...

  • 營養學 | 私立大學五星教授網

    本書不僅是一本營養學的基礎教科書,也適合對營養學有興趣的讀者做為入門書籍。 看更多. 目錄. Ch 01 緒論 1-1 營養學的意義與發展 1-2 營養素的定義、種類與功能 1-3 ...

  • 實用營養學 | 私立大學五星教授網

    實用營養學 · 作者: 謝明哲等 (著) · 學科分類: 應用科學類 · 書籍分類: 生活保健 ; 醫學用書 ; 生命科學暨獸醫學院 · 出版社: 華杏出版股份有限公司 · 出版地:臺灣 · 出版 ...

  • 實用營養學(6版) | 私立大學五星教授網

    教科書等級的營養學書籍,內容都會搭配圖文並講解詳盡,但是適合有點營養學或化學基礎的人閱讀。 在這個追求健康飲食的世代,買來是要自己進修學習並且將相關知識授予 ...

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