大學部培育目標.(1)依學生職業發展屬性及個人生涯規劃，課程分為『餐旅管理』及『廚藝創作』兩大模組，以落實國家證照制度推動，培養學生帶著走的職場就業能力為目標。
大學部培育目標. (1)依學生職業發展屬性及個人生涯規劃，課程分為『餐旅管理』 及『廚藝創作』 兩大模組，以落實國家證照制度推動，培養學生帶著走的職場就業能力為目標。
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