菜單設計與成本控制(二版)

菜單設計與成本控制(二版);ISBN·978-986-362-834-7;出版日·2022.01;作者·江敏慧、嚴如鈺、廖郁雯、黃寶元、劉姚伶、鄧旭茹、袁文祥;電話·(04)2326-5530;傳真:(04) ...

菜單設計與成本控制(二版)

菜單設計與成本控制(二版) ; ISBN · 978-986-362-834-7 ; 出版日 · 2022.01 ; 作者 · 江敏慧、嚴如鈺、廖郁雯、黃寶元、劉姚伶、鄧旭茹、袁文祥 ; 電話 · (04)2326-5530 ; 傳真:(04) ...

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