蔬果切雕是一種非常亮眼、非常美麗的藝術,用最自然的色彩來表是生動、活潑、有趣的雕刻技巧,讓每道蔬果多了生命力,並增添了食趣與食慾。特別邀請:周振文老師
蔬果切雕是一種非常亮眼、非常美麗的藝術,用最自然的色彩來表是生動、 活潑、有趣的雕刻技巧,讓每道蔬果多了生命力,並增添了食趣與食慾。 特別邀請:周振文老師【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】吳翊琳兼任講師評價
吳翊琳兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:蔬果雕刻、宴會管理,以下為吳翊琳老師的專長及系所詳細資訊:...
【輔英科技大學保健營養系】葉宗奇兼任助理教授評價
葉宗奇兼任助理教授任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:中餐烹調、宴會製作、蔬果雕、菜餚研發,以下為葉宗奇老師的專長...
【大葉大學工業設計學系】王肇楠兼任助理教授評價
王肇楠兼任助理教授任職於大葉大學工業設計學系,專長為:雕刻、風水,以下為王肇楠老師的專長及系所詳細資訊: 任職學...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】賴育敏兼任講師評價
賴育敏兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中餐烹飪、果雕,以下為賴育敏老師的專長及系所...
【弘光科技大學餐旅管理系】許凱敦專任副教授評價
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻,以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【義守大學廚藝學系】葉宗奇兼任助理教授評價
葉宗奇兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、果雕,以下為葉宗奇老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系】柯明宗專任助理教授評價
柯明宗專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系,專長為:蔬果雕刻,以下為柯明宗老師的專長及系所...
【崑山科技大學空間設計系】王俊淵兼任講師評價
王俊淵兼任講師任職於崑山科技大學空間設計系,專長為:空間設系、裝置藝術、木雕、多媒彩運用,以下為王俊淵老師的專長及系...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】賴龍柱兼任講師評價
賴龍柱兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:川菜、果雕、調酒、冰刻,以下為賴龍柱老師的專長及系所詳...
【景文科技大學餐飲管理學系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:蔬果雕刻,以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】洪世國專任副教授評價
洪世國專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻、新亞洲菜、宴會料理、盤...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】郭木炎專任教授評價
郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻,以下為郭木炎老師的專長及系所...
【黎明技術學院餐飲管理系】林志哲兼任助理教授評價
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
【大同大學媒體設計學系】李進清兼任講師評價
李進清兼任講師任職於大同大學媒體設計學系,專長為:素描、水墨、細木作、漆器製作,以下為李進清老師的專長及系所詳細資訊...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】范樹男兼任講師評價
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中式烹調、蔬果雕刻,以下為范樹男老師的專長及...