營養教育與食品安全 | 私立大學五星教授網

712. 3. 公告 · 公告食材登錄平台帳號申請表. 2024-01-17. 96. 4. 檔案 · 檔案臺中市幼兒園餐飲衛生自主管理紀錄表. 2023-03-03. 3741. 5. 檔案 · 檔案「拒絕核食入校園」 ...

臺中市幼兒園餐飲衛生自主管理紀錄表. 幼兒園名稱. 餐飲負責人. 是否已公告本月(週)餐點表給家長知悉. □是，公告方式:______ □否. 是否已公告每日餐點照片給家長知悉.

4-1 設備與器具等食品接觸面應保持平滑、無凹陷或裂縫，並保. 持清潔，使用前應確認其清潔，使用後應清洗乾淨，且避免. 再受污染。 4-2定期檢視並汰換破損髒污餐具及與食品 ...

幼童專用車安全管理檢核表. DOC ODT. 教保活動基本安全檢核表. DOC ODT. 教保服務人員安全意識檢核表. DOC ODT. 衛生保健基本安全檢核表. DOC ODT. 餐飲作業檢查紀錄表.

2021年12月27日 — 因應教育部109年11月修訂「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」，台中市政府教育局自今年1月起督導全市公私立幼兒園每日供應的餐點需包含全榖 ...

... 幼兒園餐食衛生自主管理精進計畫, 新北市. 10, 桃園市政府衛生局, 1091204, 1,366,667 ... 臺中市食品中毒高風險業別強化查核輔導計畫, 臺中市. 14, 臺中市食品藥物安全處 ...

... 紀錄單(參照午餐手冊)或臺北市幼. 兒園外訂餐盒(或桶餐)衛生驗收自主管理檢核表(附表1)。 (四)入庫管理. 本園之食材入庫管理依午餐手冊及食品安全規定,將食材、食品予. 以 ...

「GHP範例」：九大程序書、各式表單及參考文件 · 新北市幼兒園餐食自主管理專區 · 食安智慧監控中心2.0-操作手冊 · 112年度-食品製造業法規小手冊 · 112年度-輔導食品製造業者 ...

臺中市政府衛生局_應建立追溯追蹤系統暨食品安全管制系統之食品業者專案查核輔導計畫 · 計畫目的 · 計畫成果 · 計劃花絮 · 107年度辦理餐飲業追溯追蹤輔導計畫 · 計畫目的 ...