情人節約會:5個一學就會的擺盤技巧·技巧一:幾何餐巾零失誤·技巧二:盤子/砧板各有千秋·技巧三:用刀叉展現搭配·技巧四:色香味俱全的甜點·技巧五:平行方向擺盤.
情人節約會:5 個一學就會的擺盤技巧 · 技巧一:幾何餐巾零失誤 · 技巧二:盤子/砧板各有千秋 · 技巧三:用刀叉展現搭配 · 技巧四:色香味俱全的甜點 · 技巧五:平行方向擺盤.【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】張棟兼任助理教授評價
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【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】范樹男兼任講師評價
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【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】洪世國專任副教授評價
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王貴正專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻、冰雕,以下為王貴正老師的...
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柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻,以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
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張君同兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻、基本刀工,以下為張君同老師的專長及...
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柯明宗專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系,專長為:蔬果雕刻,以下為柯明宗老師的專長及系所...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】賴龍柱兼任講師評價
賴龍柱兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:川菜、果雕、調酒、冰刻,以下為賴龍柱老師的專長及系所詳...
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許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻,以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
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郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻,以下為郭木炎老師的專長及系所...
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邱淙俊兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:巧克力製作、西點製作與研發、法式糕點製作與裝...
【景文科技大學餐飲管理學系】高世達專任助理教授評價
高世達專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:中餐亨調、蔬果雕刻、麵食點心、宴會料理,以下為高世達老師的...
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賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:蔬果雕刻,以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
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葉宗奇兼任助理教授任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:中餐烹調、宴會製作、蔬果雕、菜餚研發,以下為葉宗奇老師的專長...