市售的常見營養全穀物食物與挑選守則:·全麥麵包:使用全麥麵粉製成的麵包,富含纖維和營養價值較高。·燕麥片:由燕麥加工而成的穀物片,可當作早餐或用於製作麵食等。
市售的常見營養全穀物食物與挑選守則: · 全麥麵包:使用全麥麵粉製成的麵包,富含纖維和營養價值較高。 · 燕麥片:由燕麥加工而成的穀物片,可當作早餐或用於製作麵食等。【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】陳玉桂專任副教授評價
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