柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻，以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
陳怡君專任講師任職於正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系，專長為：結婚蛋糕、杏仁膏捏塑、西點製作、蛋糕裝飾、盤飾點...
邱淙俊兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：巧克力製作、西點製作與研發、法式糕點製作與裝...
詹超然兼任助理教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：西餐烹調、冷廚製作，以下為詹超然老師的專長及...
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、蔬果雕刻，以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
張君同兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：中餐烹飪、蔬果雕刻、基本刀工，以下為張君同老師的專長及...
賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：蔬果雕刻，以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校...
吳翊琳兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：蔬果雕刻、宴會管理，以下為吳翊琳老師的專長及系所詳細資訊：...
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：中式烹調、蔬果雕刻，以下為范樹男老師的專長及...
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理，...
柯明宗專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系，專長為：蔬果雕刻，以下為柯明宗老師的專長及系所...
賴彥汶兼任助理教授任職於玄奘大學餐旅管理學系，專長為：食材搭配與盤飾設計，以下為賴彥汶老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
張棟兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：果雕與盤飾、西餐料理、中葷料理，以下為張棟...