2010年4月17日—於是乎~所以我們興起了中式菜名西化的討論,以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷!!例如:.陽春麵=>中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵.牛肉獅子頭=>盧卡 ...
2010年4月17日 — 於是乎~所以我們興起了中式菜名西化的討論,以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷!! 例如:. 陽春麵=>中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵. 牛肉獅子頭=>盧卡 ...【臺灣觀光學院觀光餐旅系(科)】林美琪兼任講師評價
林美琪兼任講師任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科),專長為:中餐、西餐、烘焙,以下為林美琪老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【修平學校財團法人修平科技大學觀光與遊憩管理系】彭凱文專任講師評價
彭凱文專任講師任職於修平學校財團法人修平科技大學觀光與遊憩管理系,專長為:烘焙實務、各國料理製作、餐飲經營管理、世界...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】王景茹專任助理教授評價
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
【明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系】潘岱儒專任助理教授評價
潘岱儒專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系,專長為:中餐烹調、台灣料理、中式麵點、台灣小吃、創意料...
【景文科技大學餐飲管理學系】何育任專任助理教授評價
何育任專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:創意料理、中式烹調、西式烹調,以下為何育任老師的專長及系所...
【明新學校財團法人明新科技大學旅館管理與廚藝創意系】陳永津專任副教授評價
陳永津專任副教授任職於明新學校財團法人明新科技大學旅館管理與廚藝創意系,專長為:餐飲創意料理、點心美學、品牌行銷、寫...
【萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系】葉步欽兼任講師評價
葉步欽兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系,專長為:創意行銷、創新策略、服務業、消費者行為管理、中餐...
【臺灣觀光學院觀光餐旅系(科)】王志明兼任講師評價
王志明兼任講師任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科),專長為:中餐、西餐,以下為王志明老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
【中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系】陳俊華兼任講師評價
陳俊華兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系,專長為:餐飲料理製作,以下為陳俊華老師的專長及系所詳細資...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】林進源專任助理教授評價
林進源專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:健康餐食製作、中餐烹調、西餐烹調、日本料理、...
【黎明技術學院餐飲管理系】林志哲兼任助理教授評價
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
【中國科技大學觀光與休閒事業管理系】韓昌弘兼任講師評價
韓昌弘兼任講師任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系,專長為:西式餐點、點心製作、菜單設計、成本計算、餐廳規劃與設計...
【實踐大學餐飲管理學系】伯恩納諾爾Noel Bernard Henri Robert兼任教授評價
伯恩納諾爾NoelBernardHenriRobert兼任教授任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:成本控制、法廚實務、飯店行政管理、法式烹...
【環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系】許良仲專任副教授評價
許良仲專任副教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系,專長為:烘培點心、西餐、餐旅服務,以下為許良仲老...
【耕莘健康管理專科學校健康餐旅科】何金城兼任助理教授評價
何金城兼任助理教授任職於耕莘健康管理專科學校健康餐旅科,專長為:中餐、西餐、複合料理、中式麵點,以下為何金城老師的專...