2017年2月15日—大創果雕刀,一次四種雕法,比拿刀安全又簡單奇異果花、格子、菱形、ㄑ型蘋果,多練習就會快,日本便當菜或是水果常常看到這種雕法【關鍵字】:蘋果、 ...
2017年2月15日 — 大創果雕刀,一次四種雕法,比拿刀安全又簡單奇異果花、格子、菱形、ㄑ型蘋果,多練習就會快,日本便當菜或是水果常常看到這種雕法【關鍵字】:蘋果、 ...【朝陽科技大學視覺傳達設計系】葉泰鷹兼任講師評價
葉泰鷹兼任講師任職於朝陽科技大學視覺傳達設計系,專長為:素描、油畫、木雕、保麗龍雕刻、立體造型、壁畫,以下為葉泰鷹老...
【輔英科技大學保健營養系】葉宗奇兼任助理教授評價
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【弘光科技大學餐旅管理系】許凱敦專任副教授評價
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻,以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】吳翊琳兼任講師評價
吳翊琳兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:蔬果雕刻、宴會管理,以下為吳翊琳老師的專長及系所詳細資訊:...
【義守大學廚藝學系】葉宗奇兼任助理教授評價
葉宗奇兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、果雕,以下為葉宗奇老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【大仁科技大學餐旅管理系】柯信忠專任副教授評價
柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻,以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
【大葉大學工業設計學系】王肇楠兼任助理教授評價
王肇楠兼任助理教授任職於大葉大學工業設計學系,專長為:雕刻、風水,以下為王肇楠老師的專長及系所詳細資訊: 任職學...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】張棟兼任助理教授評價
張棟兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:果雕與盤飾、西餐料理、中葷料理,以下為張棟...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】王貴正專任助理教授評價
王貴正專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻、冰雕,以下為王貴正老師的...
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柯明宗專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學觀光與餐飲旅館系,專長為:蔬果雕刻,以下為柯明宗老師的專長及系所...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系】洪世國專任副教授評價
洪世國專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻、新亞洲菜、宴會料理、盤...
【景文科技大學餐飲管理學系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:蔬果雕刻,以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】賴龍柱兼任講師評價
賴龍柱兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:川菜、果雕、調酒、冰刻,以下為賴龍柱老師的專長及系所詳...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理,...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】郭木炎專任教授評價
郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻,以下為郭木炎老師的專長及系所...