人事費用率是人工成本效益指標之一,是指人工成本總量與銷售(營業)收入的比率。人事費用率是價值指標,要受價格漲落的干擾,將影響縱向比較的直觀性,除非使用不變 ...
人事費用率是人工成本效益指標之一,是指人工成本總量與銷售(營業)收入的比率。人事費用率是價值指標,要受價格漲落的干擾,將影響縱向比較的直觀性,除非使用不變 ...【淡江大學經濟學系】黃文弘兼任講師評價
黃文弘兼任講師任職於淡江大學經濟學系,專長為:個體經濟學、農業經濟學、生產力效率分析、計量經濟學,以下為黃文弘老師的...
【和春技術學院觀光與休閒事業管理系】張惠琦專任講師評價
張惠琦專任講師任職於和春技術學院觀光與休閒事業管理系,專長為:餐廳營運、餐飲行銷企劃、顧客關係,以下為張惠琦老師的專...
【輔仁大學餐旅管理學系】張子菁兼任講師評價
張子菁兼任講師任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:餐飲財務管理,以下為張子菁老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】郭士弘專任助理教授評價
郭士弘專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:基礎西點烘焙、進階西點烘焙、餐旅成本控制...
【醒吾學校財團法人醒吾科技大學觀光休閒系】許嫣甄兼任講師評價
許嫣甄兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學觀光休閒系,專長為:餐飲型態定價策略,以下為許嫣甄老師的專長及系所詳...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】翁詩婷兼任講師評價
翁詩婷兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:菜單設計、餐飲採購及成本控制及食品相關,以下...
【嶺東科技大學時尚經營系】張千雲專任副教授評價
張千雲專任副教授任職於嶺東科技大學時尚經營系,專長為:餐旅業績效管理、文創產業經營研究、投資策略研究、債券市場研究,...
【中國科技大學觀光與休閒事業管理系】張金印專任助理教授評價
張金印專任助理教授任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系,專長為:烘焙西點、餐旅服務及餐飲管理、餐飲成本控制、宴會廳...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】馬良翰專任講師評價
馬良翰專任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:美式料理、中式料理、義式料理、餐廳營運,以下為馬...
【黎明技術學院旅館管理系】林書正專任副教授評價
林書正專任副教授任職於黎明技術學院旅館管理系,專長為:餐旅會計、會展概論、餐旅行銷、餐旅成本控制,以下為林書正老師的...
【正修學校財團法人正修科技大學觀光遊憩系】楊碧惠兼任講師評價
楊碧惠兼任講師任職於正修學校財團法人正修科技大學觀光遊憩系,專長為:旅館成本與控制管理,以下為楊碧惠老師的專長及系所...
【義守大學餐旅管理學系】林瓊瑤兼任講師評價
林瓊瑤兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系,專長為:採購學、採購倉儲與實務、餐飲成本控制、餐旅採購與成本分析,以下為林...
【實踐大學餐飲管理學系】徐韻淑專任副教授評價
徐韻淑專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:團體膳食、西洋烹調、餐飲管理、餐飲成本控制,以下為徐韻淑老師的專...
【實踐大學餐飲管理學系】伯恩納諾爾Noel Bernard Henri Robert兼任教授評價
伯恩納諾爾NoelBernardHenriRobert兼任教授任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:成本控制、法廚實務、飯店行政管理、法式烹...
【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】施雅惠專任助理教授評價
施雅惠專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:餐旅管理、餐旅行銷、餐旅成本管理、感官品評...