2020年2月13日—Maggie老師表示,做烘焙的基本材料糖、麵粉、蛋、牛奶、奶油、鮮奶油、酵母粉,現在超市賣場都有在賣,冷凍的梅果類、進口的奶油,和她最喜歡的「總統牌」 ...
2020年2月13日 — Maggie老師表示,做烘焙的基本材料糖、麵粉、蛋、牛奶、奶油、鮮奶油、酵母粉,現在超市賣場都有在賣,冷凍的梅果類、進口的奶油,和她最喜歡的「總統牌」 ...【輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系】陳信璋專任助理教授評價
陳信璋專任助理教授任職於輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系,專長為:飲料調製、咖啡知識/感官/手沖/咖啡師、烘培、課程規...
【中州學校財團法人中州科技大學保健食品系(含碩士班)】陳志瑋專任副教授評價
陳志瑋專任副教授任職於中州學校財團法人中州科技大學保健食品系(含碩士班),專長為:食品化學、生物化學、機能性食品之評估...
【醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系】何國熙兼任講師評價
何國熙兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系,專長為:烘焙,以下為何國熙老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【樹德科技大學休閒與觀光管理系】吳伯爵兼任講師評價
吳伯爵兼任講師任職於樹德科技大學休閒與觀光管理系,專長為:烘焙食品、蛋糕裝飾,以下為吳伯爵老師的專長及系所詳細資訊:...
【大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程】張洵真兼任講師評價
張洵真兼任講師任職於大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程,專長為:蛋糕裝飾、西點製作、蛋糕製作,以下為張洵真老師的專長...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】蔡銘兼任講師評價
蔡銘兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:烘焙食品、中式麵食,以下為蔡銘老師的專長及系所詳細...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】劉佳玲專任副教授評價
劉佳玲專任副教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:食品包裝、香味化學、機能性包材,以下為劉佳玲老師的專長...
【中國文化大學保健營養學系】游宜屏專任副教授評價
游宜屏專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系,專長為:食品營養、食品化學、醣類,以下為游宜屏老師的專長及系所詳細資...
【美和學校財團法人美和科技大學企業管理系】劉明平兼任講師評價
劉明平兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學企業管理系,專長為:經營管理、烘焙食品,以下為劉明平老師的專長及系所...
【醒吾學校財團法人醒吾科技大學觀光休閒系】許麗珠兼任講師評價
許麗珠兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學觀光休閒系,專長為:觀光、銀髮族休閒設計、烹調、烘焙,以下為許麗珠老...
【台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系】黃世浩專任副教授評價
黃世浩專任副教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系,專長為:食品化工、食品衞生與安全、食品保...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】陳志旻專任講師評價
陳志旻專任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:餐飲服務與管理、飲料管理、烘焙,以下為陳志旻老師的專長...
【開南大學保健營養學系】程仁華專任副教授評價
程仁華專任副教授任職於開南大學保健營養學系,專長為:食品化學、食品加工、食品添加物、脂肪氧化,以下為程仁華老師的專長...
【大仁科技大學生物科技系】張惠香專任副教授評價
張惠香專任副教授任職於大仁科技大學生物科技系,專長為:營養免疫、動物細胞培養、食品化學、食品分析等,以下為張惠香老師...
【景文科技大學餐飲管理學系】張俊吉兼任講師評價
張俊吉兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:蛋糕製作、餅乾製作、會議點心蛋糕裝飾、麵包製作、派類、中式麵食...