莊淑媚兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學烘焙創意與經營管理學士學位學程，專長為：杏仁膏、翻糖、傳統人型、...
林大正專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：蛋糕與西點製作、中式點心製作、蛋糕裝飾、巧克...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
彭成港兼任講師任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：烘焙學、中西式點心製作、蛋糕裝飾，以下為彭成港老師的專長及系所詳...
何國熙兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：西點烘焙、裝飾蛋糕，以下為何國熙老師的專...
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、蔬果雕刻，以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐烹調、蔬果雕刻，以下為郭木炎老師的專長及系所...
高世達專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：中餐亨調、蔬果雕刻、麵食點心、宴會料理，以下為高世達老師的...
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理，...
賴龍柱兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：川菜、果雕、調酒、冰刻，以下為賴龍柱老師的專長及系所詳...
葉宗奇兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、果雕，以下為葉宗奇老師的專長及系所詳細資訊：&n...
詹超然兼任助理教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：西餐烹調、冷廚製作，以下為詹超然老師的專長及...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
吳翊琳兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：蔬果雕刻、宴會管理，以下為吳翊琳老師的專長及系所詳細資訊：...
吳盈螢兼任講師任職於臺灣觀光學院廚藝管理系(科)，專長為：蛋糕裝飾，以下為吳盈螢老師的專長及系所詳細資訊： 任職學...