烘焙乙級(蛋糕麵包) 證照考試內容 | 私立大學五星教授網

含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料。學費不包含檢定費用。 乙級證照班範圍：本班學員可於課程開始日起三年以內，預約免費旁聽，需提供收據、報名班級日期.

小班制. 每星期五一班每星期六一班日期時段：自選早上班09：00~13：00. 1.材料，配方計算 2.鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕 3.巧克力海綿屋頂蛋糕 4.水浴蒸烤乳酪蛋糕

烘焙丙乙級證照課程：可選擇丙級課程或乙級課程，亦可都參加，報名乙級烘焙證照班或丙乙級一起報名，則享「一次繳費、長期學習制」，可免學費不限次回訓上課(酌收材料 ...

課程介紹／適合對象: 欲報考全國檢定第三梯烘焙乙級-西點蛋糕、麵包類者，依技檢中心公告113年報檢者適用考題內容，烘焙百分比計算、麵包製作原理及實作、蛋糕製作原理及 ...

課程內容. 訓練職類：, 穀類食品及糖果製造（食品烘焙）. 訓練目標：, 緣由：烘焙乙級衝刺班為證照考試檢定模擬課程，以學員自主練習方式進行課程，學員練習過程中予以指導 ...

我們提供了中餐、西餐、蛋糕、麵包甜點製作等專業證照課程、主題課程與親子課程 ... 目前國內烘焙證照最高等級「乙級證照」，取得將讓您終身受用無窮。 依勞委會職訓 ...

HOT 烘焙乙級(麵包蛋糕類) ; 第一週, 工具介紹、烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、規範說明 ; 第二週, 墨西哥麵包、裝飾海綿蛋糕 ; 第三週, 菠蘿麵包、水浴蒸烤乳酪蛋糕.

2024烘焙乙級開始報名二月上課，按題組共十堂課分平 日班及假日班。 請選擇報名的項目： 西點蛋糕+麵包 西點蛋糕+餅乾 麵包+餅乾 2人同行95折（同題組 ...

烘焙食品- 西點蛋糕、麵包乙級技術士證照為目前國內烘焙類最高技術士証照，. 考取乙級證照 找工作加分 可晉升管理階層 亦可經營餐飲業及技藝教師，.

【丙級西點蛋糕】、【丙級麵包】、【乙級西點蛋糕+麵包】三種證照課程皆可上課，亦可擇己所需參加！