101年度台灣地區食品中毒案件分析 | 私立大學五星教授網

病因物質判明合計，為扣除重複計數之值，細菌與其他病因物質(病毒)共同引起之案件共有10案，患者數共103人。 36, 2細菌之小計，為扣除重複計數之值，2種細菌共同引起之案件 ...

2023年5月8日 — 【食安懶人包】70-111年食品中毒案件統計（含報告用圖） ; 前五位. 病因物質. 1. 腸炎弧菌. 2. 諾羅病毒. 3. 金黃色葡萄球菌. 4. 仙人掌桿菌. 5. 沙門氏桿菌.

歷年食品中毒資料(數據資料可能因未來修正而更新) | 發布日期：2020-11-24 | 更新日期：2024-03-25 發布單位：食品組 . 檔案下載. 民國112年食品中毒發生狀況 ...

2024年4月24日 — 【食安懶人包】最新！70-112年食品中毒案件統計（含報告用圖） ; 前五位. 病因物質. 1. 腸炎弧菌. 2. 諾羅病毒. 3. 金黃色葡萄球菌. 4. 仙人掌桿菌. 5. 沙門氏 ...

109年食品中毒案件病因物質分類情形如表1-3,病因物質判明. 案件數共202案。在判明案件中,病因物質為諾羅病毒之案件數最高. (121案,患者數1,618人);其次的食品中毒案件與 ...

表1-6、110年食品中毒案件病因物質分類統計. 病因物質. 案件數. 患者數. 總計. 498. 5,823. 病因物質判明合計1. 176. 4,024. 細菌. 小計2. 61. 2,237. 腸炎弧菌. 11. 217.

在判明案件中,病因物質為諾羅病毒之案件數最高(140 案,患. 者數2,211人);其次為與細菌有關的食品中毒案件(91案,患者數. 3,352人),其中11案為2種細菌引起、1案為3種細菌引起 ...

表二：台灣地區食品中毒案件病因物質分類統計表. 台灣地區食品中毒案件病因物質分類統計表. 台灣地區食品中毒案件病因物質分類統計表（民國98 年） 單位：件. 病因物質.

病因 物質判明分類統計結果(圖三)，在判明案件中， 與細菌有關的食品中毒案件佔69.7%，其中以金 黃色葡萄球菌引起的中毒案件數最多(計33案， 580人)，其次為腸炎弧菌(計32 ...

依據統計資料顯示（附錄一表2），歷年導致臺灣食品中毒之病因. 物質主要以細菌性為主，細菌性食品中毒中又以腸炎弧菌為主要病因物. 質。食品藥物管理署（下稱食藥署）考量國際間 ...