2018年11月2日 — 公布答案^_^ 這張照片共用了1.5顆芭樂呦 不過是用小芭樂（1顆切12片） 如果是大顆的其實只要1顆就夠嘍（1顆切16 片）.
酪梨拼盤. 水果茶. 收藏食譜以便日後查看. 蘋果兩顆 • 奇異果兩顆 • 薄荷葉（擺盤） • 芭樂一顆 • 鳳梨蒟蒻罐頭 • 香吉士三顆. 1小時; 5人份. Darla Jylpig Ren.
2022年8月12日 — 此外還有網友附和表示：「我們家也是這樣切！（媽媽是日本人）」「我也這樣切，比較好切！只需要中間切1刀，有籽的朝下，切個幾刀就好了」「很多餐廳也是這樣切的 ...
創意果雕的擺盤吸睛要點 · 由高至低法：主台先完成切雕及擺放至定位。由大體積的水果至小體積的水果依序的切雕擺放完成。 · 對應法：將同樣的水果，以對角的方式擺放完成。
一個芭樂切片的極簡擺盤。剖半、切片，逐步斜移，讓他站立。
2024年7月21日 — antlers_allele). 其實擺盤時再芭樂乾切丁拌著也可以芭樂酒醃肉感覺是一條路.
張棟兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：果雕與盤飾、西餐料理、中葷料理，以下為張棟...
