骨折病人飲食原則

手術或受傷後(例如骨折)蛋白質流失加速,應多選擇高生理價值的蛋白質食物,例如牛奶(脫脂或低脂牛奶)、蛋、瘦肉、魚、家禽類(去皮)等來補充營養。·為加速傷口的癒合、增加對 ...

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