即蛋白質分解酵素,它可以將魚肉、蛋、奶、豆類等食物中的蛋白質,分解為小分子的氨基酸,方便我們的身體吸收和重組。蛋白質是人體必需的營養素,但如果無法消化,就會造 ...
即蛋白質分解酵素,它可以將魚肉、蛋、奶、豆類等食物中的蛋白質,分解為小分子的氨基酸,方便我們的身體吸收和重組。 蛋白質是人體必需的營養素,但如果無法消化,就會造 ...【中國醫藥大學營養學系】趙蓓敏專任教授評價
趙蓓敏專任教授任職於中國醫藥大學營養學系,專長為:分子營養學、脂質代謝、脂肪細胞生理、肥胖與代謝症候群、炸油安全性,...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】張美鈴專任助理教授評價
張美鈴專任助理教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:分子營養、脂質代謝、生化代謝、生化學實驗,以下為張美...
【臺北醫學大學食品安全學系】楊惠婷專任副教授評價
楊惠婷專任副教授任職於臺北醫學大學食品安全學系,專長為:脂肪酸代謝、精神疾病之臨床營養介入、含硫胺基酸代謝、保健食品...
【長庚學校財團法人長庚科技大學護理系】賴慶隆專任副教授評價
賴慶隆專任副教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學護理系,專長為:生物化學、酶學、神經藥理學、植物組織培養,以下為賴...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】許珊菁專任助理教授評價
許珊菁專任助理教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:營養生化、營養學、脂質代謝、分子生物、團膳管理,以下...
【長庚大學生物醫學研究所】洪錦堂專任教授評價
洪錦堂專任教授任職於長庚大學生物醫學研究所,專長為:蛋白質傳遞,以下為洪錦堂老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【弘光科技大學食品科技系】黃至盛專任教授評價
黃至盛專任教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:食品加工、蛋白質與酵素,以下為黃至盛老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【東海大學食品科學系】盧錫祺專任副教授評價
盧錫祺專任副教授任職於東海大學食品科學系,專長為:生物技術及細胞生物學、保健食品作用機制及分子檢測,以下為盧錫祺老師...
【弘光科技大學生物科技系】邱駿紘專任副教授評價
邱駿紘專任副教授任職於弘光科技大學生物科技系,專長為:抗發炎、營養基因體、脂質代謝,以下為邱駿紘老師的專長及系所詳細...
【中國醫藥大學醫學系】張乃文專任教授評價
張乃文專任教授任職於中國醫藥大學醫學系,專長為:生物化學、癌生物學、脂質代謝,以下為張乃文老師的專長及系所詳細資訊:...
【臺北醫學大學保健營養學系】葉松鈴兼任教授評價
葉松鈴兼任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系,專長為:疾病營養、靜脈營養、脂質代謝,以下為葉松鈴老師的專長及系所詳細...